全国统一服务热线:4000 517 217

【深圳食堂承包】2018上半年供应商大会召开:食品安全、合作共赢,着力推动新物流发展

导读
鸿骏集团旗下的JCS广东集菜送食品科技有限公司肩负着食品安全的重任,冷链配送环节关系到数以万计用户的餐饮安全。

5月11日下午在鸿骏总部举行了供应商动员大会,100多家食材供应商应邀聚集在这里,在集菜送冷链配送部门的宣导下,各供应商围绕“食品安全、合作共赢”主题进行了分享和探讨。


 DSC_2430.jpg


一、牢记食品安全使命


鸿骏集团旗下的JCS广东集菜送食品科技有限公司肩负着食品安全的重任,冷链配送环节关系到数以万计用户的餐饮安全。在公司不断扩大发展业务的同时最重要的工作仍是食品安全,每一位供应商都需签订食品安全责任状,完善生产流程,做好生产工作。


DSC_2403.jpg


二、新物流配送中心


供应商在JCS人员的带领参观了新物流大厦,对新物流的建设及布局作了相关讲解,对未来的配送业务也进一步作相关了解。


新物流占地3万多平方,其中物流中心建有三层,宿舍大楼建六层,囊括办公、仓储、配送、净菜加工、产品研发等十余项功能。


图片关键词


图片关键词


三、供应商与配送中心的涅槃之路


供应商大会上强调了食品安全监督及引导工作,从鸿骏20年的成长与历练中得出,把“食品安全、诚信经营”的理念灌输于心才能提升造假掺假的防范意识。通过定期对供应商的生产加工现场进行评估考核,对涉及到影响食品安全的环节因素加以指正和要求整改,严格按照食品安全生产规范进行供应商监督管理,从源头上规避隐患,才能实现食品安全事故零发生。


对供应商进行监督引导:检查现场并发现问题,通过问题的搜集,及时反馈至供应商处,不能改善的,给予淘汰;能够改善的,给予整改方案和期限,设立检查人复核,有效引导供应商资质水平的提升。



<section style="background-image: url(" wx_fmt="gif");" background-size:="" background-repeat:="" data-wxsrc="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/bIAO0UeIND3mLayGnvic8K4xpEicevvPkZW1H5CTuVY6zIfe7EblZ0ibJljibah7A8ceScCnjcm9AqFbz6ibibibfJfPQ/0.gif">

总结

大家既是我们的供应商,更是我们的战略合作伙伴,我们都拥有一名鸿骏大家庭成员的身份,对供应商有明确政策要求的同时,也对其合法权益进行有效维护,才能实现快速和可持续发展的双赢效果。


点击次数:  更新时间:2018-06-20 14:09:56  【打印此页】  【关闭